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盐水毛豆
2018/10/8 10:40:29   来源:美食天下  作者:转载  录入:周俊霖  打印本页
盐水毛豆的做法

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 辣椒壳适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度

盐水毛豆的做法步骤

  • 盐水毛豆的做法步骤:1
     
    1
    毛豆用盐水浸泡10分钟,然后搓洗干净。
  • 盐水毛豆的做法步骤:2
     
    2
    剪去毛豆两头,再过遍水洗一下沥水。准备蒜瓣、辣椒壳和花椒。
  • 盐水毛豆的做法步骤:3
     
    3
    将毛豆倒入锅中,加上全部辅料,加足量完全盖住毛豆的清水,大火煮开,转中小火煮15分钟即可,中间翻炒一到两遍。
  • 盐水毛豆的做法步骤:4
     
    4
    成品。
来自 美食天下  的作品
使用的厨具:炒锅
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