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猪肉虾仁馄饨
2018/10/8 10:48:17   来源:美食天下  作者:转载  录入:周俊霖  打印本页
猪肉虾仁馄饨的做法

食材明细

主料
  • 10块钱的(瘦的)
  • 20只
辅料
  • 1小堆
  • 1小堆
  • 口味
  • 工艺
  • 耗时
  • 难度

猪肉虾仁馄饨的做法步骤

  • 猪肉虾仁馄饨的做法步骤:1
     
    1
    瘦肉剁成糜,虾仁切成小段,葱姜切沫,加1个蛋清,水,胡椒粉,生抽,香油,鸡精,料酒,搅拌上劲。
  • 猪肉虾仁馄饨的做法步骤:2
     
    2
    市场上买来皮,包成,只要不漏馅,随意发挥形状。比如,馅放在短边,开始卷两圈,长边两头蘸水捏在一起即可
  • 猪肉虾仁馄饨的做法步骤:3
     
    3
    水开放入馄饨,5分钟即可出锅。可加入紫菜,青菜。根据个人口味可在碗里放醋,生抽,胡椒粉,香油调味。
来自 美食天下  的作品
使用的厨具:煮锅
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